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Muesli croustillant aux pommes et aux fraises
Posté :
February 24, 2022
Catégories:
Petit-déjeuner / Pâtes à tartniner
Ingrédients
60 g
de flocons d’avoine Biofarm
160 g
de flocons d’épeautre Biofarm
80 g
de graines de courges Biofarm
30 g
de rondelles de pommes séchées Biofarm, avec la pelure, en morceaux
0.3 dl
d’huile de colza Biofarm
1 dl
de concentré de jus de pomme Biofarm
40 g
de fraises séchées Biofarm, en morceaux
Préparation
1. Préchauffer le four à 160 °C.
2. Bien mélanger les flocons d’avoine avec les flocons d’épeautre, les graines de courges, les morceaux de pomme, l’huile et le concentré de jus de pomme dans un bol.
3. Étaler le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire au milieu du four pendant environ 25 minutes.
4. Laisser le mélange refroidir puis incorporer les fraises séchées.
Cuisson
Au centre du four à 160 °C pendant 25 minutes.
Suggestion : Le muesli peut être consommé avec du lait ou du yogourt et des fruits au petit-déjeuner et convient également comme garniture croustillante pour les desserts.
Produits pour la recette
| Biofarm Genossenschaft | T +41 62 957 80 50 | info@biofarm.ch |
| Beim Bahnhof | CH-4936 Kleindietwil | F +41 62 957 80 59 | www.biofarm.ch |